方法（1）

胰腺炎食谱三餐，要根据早餐、中餐、晚餐进行搭配调理，原则是饮食清淡、易消化。

1.早餐可以选择小米粥、藕粉、鸡蛋羹等流质、半流质的食物，配一些清淡的小菜。

2.中餐可以适量吃米饭、馒头、发糕、蛋花汤等柔软、易消化的食物，搭配简单烹炒或者煮炖的蔬菜。

3.晚餐可适量吃一些软面条、蔬菜粥等容易消化的食物。

胰腺炎的患者要注意三餐规律，定时定量。

方法（2）

胰腺炎一周食谱应吃一些清谈容易消化的食物避免吃些刺激性食物、多吃一些富含维生素的蔬菜水果。

胰腺炎患者应在术后禁食禁水1～3天，可注射静脉营养液维持营养保持营养均衡，可以减小食物对胰腺的刺激，减少胰酶分泌，让胰腺有时间休息，可以使胰腺尽早恢复。

在第四、五天左右可进食一些流质饮食，可以少量多餐。例如小米粥、南瓜粥，每餐用量在50～100毫升左右，每餐食物中不能含有蛋白质及脂肪；在患者无腹痛、腹胀等不适症状，每餐的饮食量每餐之间可以逐渐增加。

在第六、七天时可以吃一些流质软食，每餐吃饭时应该吃一些清谈容易消化的食物，禁止食用高脂肪的食物，不能吃刺激性食物和容易造成腹胀的食物，确保营养摄取量均衡，避免胰腺炎没有营养而造成复发。

在使用食谱的过程中需要戒烟戒酒，患者应积极的配合医生治疗，才可以使胰腺炎恢复的更快，减少疾病的复发。