方法（1）

白术味苦、甘，性温，归脾、胃经。炒白术可以起到健脾益气、燥湿利水、安胎、补中益气、固表止汗等功效与作用。具体分析如下：

1、健脾益气：白术性温且可入脾经，因此炒白术可以起到健脾益气的功效，可以补脾气、促进脾胃运作，调整脾胃运动功能，改善脾气虚弱的症状。

2、燥湿利水：炒白术还可以辅助治疗脾虚饮停的症状，服用后可以使患者肠管处于兴奋状态，有利于体内湿气排出，起到燥湿利水的功效，缓解脾虚积滞、痰饮等不良症状。

3、安胎：炒白术可以调节子宫运动，起到安胎的功效。由于脾气不足而导致的胎动不安，服用炒白术还可以补充脾气，缓解胎动不安的症状。

4、补中益气：白术具有补中益气的功效，能够增强人体的体力和抵抗力，改善疲劳乏力、头晕、心悸等症状。

5、固表止汗：白术可以固表止汗，适用于因气虚或外感风寒而引起的盗汗、自汗等症状。

需要注意的是，药物的使用应在医生的指导下进行，不可自行用药。