方法（1）

血压高应以清淡、低盐、低脂饮食最重要，多吃新鲜的蔬菜水果、优质蛋白、鱼肉、鸡肉类饮食，这是最好的饮食习惯。
正常成人理想血压收缩压100～120mmHg，舒张压60～80mmHg，当收缩压超过140 mmHg和（或）舒张压超过90mmHg考虑为高血压。高血压可以分为两种情况，一种是继发性高血压（又称症状性高血压），二是原发性高血压（又称高血压病）。大多数老百姓所说的“血压高”是指原发性高血压。
原发性高血压无原因可循，不能根治，但可通过药物治疗、生活管理得到有效控制。生活管理方面，饮食是一重要因素。高血压患者口味不要太重，应做到低盐、低脂饮食。多吃富含维生素的新鲜蔬菜水果（如菠菜、芹菜、苹果、香蕉等），多吃杂粮（如豆制品、玉米、小米等），可适量增加海产品的摄入（如海带、紫菜等）和优质蛋白的摄入（如鸡蛋、瘦肉、脱脂牛奶等）。严格戒烟戒酒。

方法（2）

建议血压高在平时可以多吃一些含钾元素丰富的食物及高纤维素食物，同时还应辅助药物的方式进行治疗。

1.含钾元素丰富的食物：如海带、冬瓜、茄子等，这一类食物能够及时补充体内所需用的钾元素，钾盐可以促进胆固醇的排泄，增加血管的弹性，还能够有效改善心肌收缩能力，能够达到利尿的作用。

2.高纤维素食物：血压高建议多吃一些高纤维素的食物，如大白菜、冬瓜、茄子、洋葱等，能提供身体所需的营养物质，同时需要限制钠盐的摄入。

如果血压高一直没有得到控制，还应在医生的指导下服用药物，适当进行锻炼，控制体重，积极配合医生戒烟戒酒，有助于血压保持在平稳状态。

方法（3）

高血压患者最好多吃蔬菜、水果，以及低盐、低胆固醇、清淡的食物，并摄入足量优质蛋白。

高血压患者可以多吃富含钾、钙和镁的绿色蔬菜和水果，水果尽量选择糖分低、热量低的，例如苹果、香蕉、橘子、猕猴桃、柚子等，蔬菜可以吃芹菜、西蓝花、木耳、海带、芦笋、萝卜、茭白等。同时摄入足够量的优质蛋白，如瘦肉、鱼虾、鸡蛋、豆腐等。

少吃含胆固醇高的食物，如动物内脏、肥肉、鱿鱼、鱼籽等，炒菜时少放油，适量选用橄榄油等植物油。还需要减少反式脂肪酸摄入，限制各类西式糕点、巧克力派、咖啡伴侣、速食食品等摄入量。

高血压患者重点注意应该限制盐的摄入量，每人每天6克以内，因为钠盐明确可以引起血压升高，使血压难以控制，所以高血压的人不能吃太咸。

合理的饮食只是高血压患者自我管理的一部分，平时还要有健康的生活方式，平和的心态，做好血压监测，定期到医院随诊。