方法（1）

葡萄是很多人都特别喜欢吃的水果，它甘甜多汁，营养丰富。而葡萄皮具有预防高血脂的功效，还具有保护心脏、预防高血压的作用

1.功效：葡萄皮具有预防高血脂的功效。平时多吃一些葡萄皮，还能有效预防高血脂发生，因为它含有的纤维素和果胶都比葡萄果肉要高很多，它们可以抑制人体对胆固醇的吸收，也能净化血液，加快血液中胆固醇的分解与代谢，能降低甘油三酯的含量，从而也就减少了高血脂的发生。

2.作用：葡萄皮具有保护心脏、预防高血压的作用，它含有丰富的黄酮类物质和一些微量元素镁，这些物质可以提高人类的心脏功能，也能提高心肌收缩能力，加快血液循环，可以让人们的血压处于稳定正常的状态，对人类现在经常出现的高血压，有明显的预防作用。

还能吸收大量的花青素，微量元素硒以及黄酮苷，这些物质都是天然的抗氧化成分，能减少人体内氧化反应的发生，也能清除人体内积存的自由基，可以提高身体自身免疫力，也能延缓衰老延年益寿。

方法（2）