石榴籽具有温中健胃、提神、增强食欲、解酒等功效。
还有抗胃溃疡、降血糖、助消化、降血脂、软化血管、降胆固醇、抗动脉粥样硬化、降低形成血凝块概率的作用。石榴籽是石榴科石榴属的植物石榴的种子。现代研究表明,石榴籽含有蛋白质、碳水化合物、胆固醇、纤维素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素E、维生素P、胡萝卜素、叶酸、烟酸、泛酸等成分。可用于预防或治疗心脏病、冠心病、动脉粥样硬化、高血压等病症。
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