大豆异黄酮是一类天然营养因子，具有多种生理活性，主要来源于大豆类植物的胚芽，含有大豆苷、染料木苷等成分。大豆异黄酮具有以下作用：
1.改善骨质疏松：大豆异黄酮具有提高骨矿物质含量和骨密度的作用，能够改善老年人骨质疏松的症状。
2.预防心血管疾病：大豆异黄酮能够降低胆固醇，预防动脉粥样硬化。
3.改善妇女更年期综合征症状：大豆异黄酮与雌激素活性有关，能够帮助维持女性雌激素水平。
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