方法（1）

含锌较多的食物有贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏干果类、谷类胚芽等。
锌的食物来源很广泛，但各种食物中含锌量差异很大，可相差上百倍。含锌量丰富的是海产品、其中生蚝，可达71.2mg/100g，牡蛎9.39mg/L。蔬菜、水果类植物性食物含锌量很低，大多在1mg/100g以下。肉、肝、禽、蛋、鱼等动物性食物一般含锌量较多，为2～5mg/100g。坚果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。乳类含锌较低，人乳为0.28mg/100g。牛乳的含锌量稍高为0.3～0.4mg/100g，但人乳中锌的吸收率相对较高。
锌，可促进生长发育，促进组织修复再生、加速创伤愈合，增强免疫功能，有延缓衰老过程的功能。

方法（2）

含锌较多的食物有贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏干果类、谷类胚芽等。
锌的食物来源很广泛，但各种食物中含锌量差异很大，可相差上百倍。含锌量丰富的是海产品、其中生蚝，可达71.2mg/100g，牡蛎9.39mg/L。蔬菜、水果类植物性食物含锌量很低，大多在1mg/100g以下。肉、肝、禽、蛋、鱼等动物性食物一般含锌量较多，为2～5mg/100g。坚果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。乳类含锌较低，人乳为0.28mg/100g。牛乳的含锌量稍高为0.3～0.4mg/100g，但人乳中锌的吸收率相对较高。
锌，可促进生长发育，促进组织修复再生、加速创伤愈合，增强免疫功能，有延缓衰老过程的功能。

方法（3）

补锌的食物主要有瘦肉、猪肝、蛋黄、鱼类、花生、豆类、牡蛎等。

锌的食物来源很广泛，但各种食物含锌量差异甚大。含锌量最高的食物为牡蛎、鲱鱼等海产品。肉、肝、禽、蛋、鱼等动物性食物一般含锌量较多。干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。豆类、小米、萝卜、大白菜等植物性食物含锌量很低。乳类含锌较低但人乳中锌的吸收率相对较高。

锌具有促进生长发育、促进组织修复再生、加速创伤愈合、促进生殖器官和性腺发育、增强性功能、维持正常食欲和味觉、增强免疫功能、促进维生素A代谢和暗视觉、增进生物膜抗击氧自由基的生理功能。

缺乏锌可引起食欲减退，毛发变稀、色转浅，容易脱落，免疫力下降、生长发育迟滞等。