优质答案(1)

脑梗建议低钠高钾饮食的总脂肪摄入量应低于每日总热量的30%。此外，饮食禁忌应注意禁忌高脂肪和高热量的食物。如果长时间持续高脂高热量饮食，会进一步增加血脂，增加血液粘度，容易形成动脉粥样硬化斑块，因此禁止食用或少吃脂肪、动物内脏等脂肪和胆固醇较多的油类食物。

优质答案(2)

饮食上可以多吃一些蔬菜，水果，其中含有大量维生素C、钾、镁.维生素C，可以调节胆固醇代谢，防止动脉硬化发展,同时可增加血管的致密性。一定要戒烟戒酒，平时少吃辛辣刺激性，还有生冷的食物，还有像海鲜这样的发物要避免食用。注意营养的丰富，三餐定时，多做运动，促进血液循环。

优质答案(3)

饮食宜清淡不过饱、常用植物油、多吃素少饮酒。
素菜和水果含有大量维生素Ｃ。维生素Ｃ可调节胆固醇代谢，防止动脉硬化。戒烟、酒。
植物油含不饱和脂肪酸，可促进血清胆固醇降低；而动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高。
饮食以清淡为宜。

优质答案(4)

食物多样，谷类为主；多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物，可降低血压，预防中风；缺钙可促使小动脉痉挛，血压升高，每天摄入1克以上的钙，可使血压降低；镁与钙的作用相似，应多吃粗粮、坚果等富含镁的食物；多吃蔬菜、香蕉、薯类和纤维素多的食物；每天吃奶类、豆类或其制品；常吃适量鱼禽蛋、瘦肉，少吃肥肉、皮、蹄和荤菜；吃清淡少盐、少糖膳食，应把食盐量降至每天6克左右。