优质答案(1)

脆柿子主要产自中国云南地区。这种柿子口感独特，吃起来既脆又甜，还有天然蜜香。与其他地区的柿子相比，脆柿子无涩无核，水分充足，被誉为有益于心脏健康的水果。

优质答案(2)

脆柿子没熟，不宜食用。脆柿子还未成熟时，在其果肉中含有大量的有机酸和鞣酸，口感会比较涩，因为糖分不足的原因，基本上是一点美味感受都沾不上边，因此，不宜食用绿色的脆柿子，成熟的脆柿，口感清甜、脆爽，非常的可口，选购脆柿时一定要买黄的，这样的脆柿才是彻底成熟了的。

优质答案(3)

1、将柿子洗净，晾干待用。2、将晾干的柿子放入泡菜坛，放一层喷少许白酒，再放一层，再喷少许白酒，直至放满。3、放好之后盖上坛盖，注入清水，封口，放在阴凉处。4、一周时间后开盖，将柿子取出清洗干净就可以吃了。选择柿子要注意：1、做脆柿子一定要选择未完全成熟的硬柿子，没有破坏处，而且大小均匀。2、如果选择的柿子太青了，7天后柿子还有涩感，不要将柿子扔掉，可以改用苹果催熟成软柿子吃，避免浪费。3、除了需要烧开水外，洗柿子，泡柿子都要用凉水。4、脆柿子吃的时候也建议削皮吃。脆柿子虽然吃起来脆甜可口，但是柿子皮一样含有鞣酸，会影响人体胃酸分泌，进而在体内生成沉淀物的物质，这类物质会储存毒素，对身体造成损害。

优质答案(4)

脆柿子成熟的季节是秋冬季，采摘时间从9月中旬到10月底不等。目前正是品尝脆柿子的最佳时期。经过走访，记者了解到，目前脆柿子的价格每斤5元至10元不等，价格也是一年中最合适的时候。

优质答案(5)

1、柿子成本的区别，让大家在买十次时就会发现红柿子的价格要比脆柿子的价格，贵出来一倍多呢。这是因为脆柿子容易储存，红柿子在采摘或者是运输的中途里，红柿子特别容易被挤烂掉的这些现象。知道柿子，它是一种特别容易熟的水果。储存的时间越长，就会越导致腐烂。2、然后呢就是口感上的区别了，红柿子的水分比较多，吃起来香甜软糯很好吃。也是我们在吃软柿子时，手上就会流得处都是柿子汁。感觉和粘手就有点脏的感觉，相反脆柿子吃起来口感很清脆。香甜可口，就像吃苹果和梨差不多。最重要的是吃起来很方便，并不需要去剥皮什么的。3、然后就是两种柿子的营养区别了，红柿子丰富的蛋白质和粗纤维，还有大家喜欢的萝卜素以及我们身体所需要的维生素等一些营养物质，而且柿子中的铁元素含量还特别高。特别是在冬季或者是秋天里，大家都有嗜睡的现象，这还能起到抗疲劳的效果。所以红柿子的营养价值比脆柿子的营养高很多，重要的是含糖量很低。4、喜欢吃脆爽口的就常吃脆柿子，喜欢营养价值高的那么直接选择柿子。只要你们懂得这些的话，你们的柿子才算没有白吃。重要的也不能空腹吃柿子，还有和海鲜不能同时食用，对身体不好的。

优质答案(6)

最好吃的脆柿子应该是苹果柿，它的外形是和柿子是一模一样的，颜色呈青色，去皮后果肉呈淡黄色，味同苹果，略甜。