优质答案(1)

u003cp u003e胡萝卜西兰花成分:200g 50g西兰花，胡萝卜，油和盐。实践：1。准备西兰花；2、把西兰花分成小块，洗架；3、锅内放三碗水，煮3分钟，加入西兰花；4。火锅冷油；5，放入胡萝卜片，炒2分钟。6。放入西兰花；7，加入盐，炒2分钟；8。往锅里放些醋。胡萝卜肉圆成分:猪肉、胡萝卜、香菇letinous，豆腐，鸡蛋，淀粉，盐，鸡精，酱油，料酒，十三香粉，油。实践：1。把猪肉和胡萝卜洗净，切好。2，把猪肉和胡萝卜搅拌一下。3、加一点letinous香菇和豆腐拌匀。4年底，再加入胡萝卜、洋葱姜、盐、鸡肉、酱油、十三味。5，最后，变成一个鸡蛋，里面撒一点淀粉。6，向一个方向搅拌以拉动其重量，拌匀。7、锅内烧油至7成热，把肉馅馅挤成一圈，然后用勺子舀到锅里。8、油炸到表面金黄。排油。酸辣萝卜丁成分:白萝卜、胡萝卜、樱桃萝卜、熟白芝麻、醋、酱油、香油、辣椒油、糖、盐、胡椒粉、辣椒粉。实践：1、白萝卜、胡萝卜皮，切成手指大小，樱桃萝卜切成手指大小。2，将胡萝卜放入无油的干燥容器中，撒适量盐约20-30分钟，倒出腌渍水。三.在冷锅内加入适量的油和胡椒油，放入适量的干辣椒、胡椒粉、小火和香。4、将3块饲料放入萝卜、醋、糖中，学生将调入的酱倒在萝卜上。5。萝卜和酱油混合后放入密封袋中，将多余的空气放进冰箱冷藏和腌制。6、酸洗后，晚上要去掉少许炒白芝麻，麻油可以吃得很好。胡萝卜玉米鸡汤成分:鸡肉500g，1玉米，1个胡萝卜，香菜，一点盐。实践：1。鸡洗净，玉米切成小段，胡萝卜切开。2、鸡、鸡放入沸腾的锅中略滚，取出鸡血。3、砂锅或者电饭锅放水，把鸡肉和玉米，胡萝卜一起放进去煲汤。如果电砂煲，大约两小时，如果电饭煲，一个小时。这个测试方法可以用来看看鸡是否腐烂了。4、盐和香菜煮的汤可以。胡萝卜鸡蛋饼实践：1。将胡萝卜洗净并洗净成细丝。2。锅内放入油，放入胡萝卜丝，大火炒至用。三.鸡蛋打散放入鸡蛋中，加入面粉，勺充分混合成糊状，炒胡萝卜和葱好入，加盐，再搅拌。在4。平底锅，在锅里放适量的油，放进模子里，用勺子把面糊倒入模子里。用小火把底面炸开后，连同竹模一起在里面画一圈，然后轻轻地把模具取出。5。盖上锅盖，煎到金黄色后，打开锅盖翻过来，然后煎到两面金黄，然后从锅里取出。鲜蘑胡萝卜汤成分:胡萝卜150g、香菇（香菇）50g，黑豆30g，西兰花30g，色拉油5g，盐5g，味精2g，棉白糖5g，饮用水200g。实践：1、胡萝卜去皮切成小块，香菇切成片，黄豆泡蒸，西兰花切成小块；2、在油锅中烧油，加入胡萝卜、香菇炒几下，煮成汤，炖熟；三.煮胡萝卜片后，将浸泡在肉汤中的黄豆和西兰花制成盐、味精、糖，即可煮熟。胡萝卜炒鸡丝成分:采购产品鸡肉，胡萝卜，食用油，洋葱，生姜，大蒜，淀粉，盐，料酒，酱油。实践：1。将鸡胸肉切成细的干净的丝，在鸡上放少许盐，用小勺料酒和淀粉，用手抓匀，放一茶匙食用油，然后抓均匀的薄膜放回冰箱一个小时，打胡萝卜切成薄片后，再切丝；2。锅内放入冷油，加入姜、葱和蒜炒香，加入鸡炒至颜色立即锅备用；3. 利用锅里的剩油，加入胡萝卜丝翻炒到变软， 加入鸡丝，再翻炒几下，加一点盐和几滴生抽调味即可出锅。麻油萝卜丝成分:150克白萝卜和150克胡萝卜。实践：1。把白萝卜和胡萝卜洗净，把丝绸做成细丝。2。白糖和盐放进萝卜丝里，然后就可以用了。三.锅内放入少量油，待油温60%后放入辣椒，用小火煸炒；4。到油锅泛香，稍抽，去掉花椒；5。当炒芝麻油淋在萝卜，拌匀，倒入白醋吃。胡萝卜羊肉饭成分:500克羊肉，2-3个胡萝卜，1个大洋葱，2个米杯，1个栗子干/葡萄干，沙拉油2/3杯水，盐和孜然1茶匙。实践：1，用清水洗净羔羊肉。准备其他食物。2，将大米放入水中30分钟，然后用水冲洗6-7次，直到谷物变成纯白色。3，洋葱切。胡萝卜切4、把火锅，放入2/3杯色拉油中。油温度过后，洋葱爆炸了。5，加入羊肉搅拌至略带黄色。6。加入胡萝卜7，加水2杯热水（水基本上应该覆盖胡萝卜）。加入适量的盐和半勺孜然粉。8。水打开后，盖子盖上，火就变了。Cook 60-70分钟。检查羊肉是否松软。9。羊肉煮熟后，过滤后将大米倒进表面。不要搅拌。10，加入4杯水（水在1年底左右）。加入适量盐和半匙孜然粉。加入黑加仑干/葡萄干，烧到水里，用筷子钻几个洞呼吸。11，用毛巾在锅盖背面盖上盖子，把小火换20分钟。火灾发生后，不要打开盖子，焖15分钟。混合后，你可以做一道菜。豆腐烧胡萝卜成分:豆腐250克，胡萝卜150克，酱油5克，味精5克，胡椒5克，豌豆淀粉5克，香油5克，葱5克，姜5克，植物油50克。实践：1。把豆腐切成滚刀。2、胡萝卜洗净，切成滚刀块。3、将炒锅放火烧，放入锅内的热油、姜和葱炒熟。4、将豆腐、Huw Rob Tone，继续翻炒，然后放入酱油、味精、胡椒粉、水适量。5。煮沸后，汤将变成小火，直到汤干了。6、淀粉勾芡，倒入芝麻油。胡萝卜虾米粥成分:200g，20g，豆腐，虾皮，水表80g 500g。实践：1，胡萝卜切碎，用虾仁搅拌。2。在锅里，米饭和胡萝卜虾放进锅里。3，煮30分钟。猪肉胡萝卜鸡蛋卷成分:猪肉300g／土鸡蛋5/1胡萝卜，葱姜/ 2/1 / 1汤匙酱油盐勺、半茶匙麻油/橄榄油/水适量。实践：1。把猪排洗净，胡萝卜、洋葱切碎洗净，剁好姜，放在一起。2。将猪肉馅放入一定程度的水中，搅拌，让水吃肉，然后加入调味料馅料混合，沿着一个方向搅拌。三.鸡蛋用少许盐和不加盐倒进碗里。4.平底不粘锅小火加热，加一点点油，注意不要多。倒入一半的蛋液，拿起锅子，离火，转动锅子让蛋液均匀地铺满锅底，继续放火上，保持小火。5。鸡蛋表面凝固后，另一端可在凝固后取出备用。同样的方法对另一半的鸡蛋。6。案板上的蛋饼，铺着铺着的路，卷起！7。卷好后放盘里，入蒸锅隔水蒸，水开上汽后15分钟左右即可，关火后取出，晾一下后切片食用。

优质答案(2)

主料红萝卜适量，清水700毫升，冰糖80克步骤1.红萝卜清洗干净，去皮后沥干水分。2.将红萝卜切片，薄厚均匀。3.红萝卜片放在煮锅中，加入清水、冰糖。大火烧开后转小火煮15分钟左右。4.红萝卜片吸足糖粉水，捞起控干水分均匀铺在烤盘上。5.放入预热好的烤箱中层，上下火140度烤90分钟左右即成。中途翻动。6..烤好的胡萝卜干，放凉后密封保存。

优质答案(3)

步骤/方式1红萝卜炖土豆食材：大圆萝卜1个、葱姜少许、五花肉片少许、土豆2个调料：盐3克、味精2克、生抽10克、花椒10粒、香油2克做法：1、红萝卜洗净切成小块，土豆去皮切成滚刀块，洗干净。葱姜切成丝备用。2、炒锅放油上火烧热，放入五花肉煸炒片刻，葱姜丝和花椒爆香，烹入少许料酒去腥。3、放入萝卜和土豆块翻炒2分钟左右，去除部分水分。4、放入少许生抽炒香，加入适量清水抹过食材，放入适量的盐和味精调味，大火烧开转小火炖。5、炖制15分钟左右，土豆和萝卜用筷子可以轻松戳动，淋入少许香油提味，放一点小葱段就可以了。

优质答案(4)

准备食材如下：五花肉300克，胡萝卜4根，食盐1茶匙，冰糖适量，葱8段，姜1块，八角2个，花椒适量，干辣椒3个，老抽少许具体做法如下：胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片，肉切小方块，将肉倒入锅中，小火炒，待表面水分收干后，下入冰糖，花椒，干辣椒，姜片，开中小火和肉一起炒，炒至肥油都已煸出，肉开始呈现焦黄状即可，此时下入胡萝卜块，葱段，加适量盐，翻炒均匀后继续炒3分钟左右，使胡萝卜吸些油，倒入开水，没过食材，转小火慢慢炖，至胡萝卜软烂即可转大火，收汁，加少许老抽上点色即可，也可以加点青红椒做颜色的搭配哦

优质答案(5)

主料：胡萝卜300克辅料：豆腐干150克调料：酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克素炒胡萝卜的做法：1. 胡萝卜去头、去尾、洗净，切成薄片2. 豆腐干切成片3. 洗净炒锅置旺火上烧热，倒入植物油，待锅中植物油升温至六成热时，放入豆腐干煸炒几下4. 再放胡萝卜片，炒至胡萝卜片将熟，放入酱油、精盐、白糖、味精5. 炒至胡萝卜成熟，出锅装盘即可

优质答案(6)

用料：胡萝卜 2跟， 蒜 ，干辣椒 ，手枪鸡腿 两个 、 生抽 适量 、 淀粉 一小勺， 料酒 适量 ，香菜、 姜 、 盐做法：1.手枪腿洗干净切小块2.香菜洗净，蒜处理好，用刀背拍下，姜切片，胡萝卜去皮，切滚刀块备用3.鸡块倒入料酒，生抽，少许盐，一小勺淀粉拌匀。4.油热后下姜片，干辣椒，蒜爆炒，然后倒入鸡块翻炒，待鸡块没有血水后，倒入胡萝卜炒匀，加生抽炒匀，最后加水，水没过食材5.大火煮开后转中火煮，胡萝卜煮烂了，就可以开大火收汁，汤汁不要全收干。出锅前1分钟加入香菜翻炒入味。家人说这菜是胡萝卜比鸡肉好吃，汤汁比较下饭