优质答案(1)
步骤 1萊垍頭條水晶梨一只,洗净,想用梨皮一起煮的用盐水洗净。我做清汤,所以不用梨皮。萊垍頭條步骤 2萊垍頭條削皮。用梨皮一起煮的也要削皮。煮出来,冰糖雪梨才会软糯好吃,带皮不好吃。萊垍頭條步骤 3萊垍頭條削成小块,不要梨核,梨核煮汁会微酸。不想浪费的也可以放入同煮。萊垍頭條步骤 4頭條萊垍倒入纯净水。水量是相对的。多要汤汁的可以多加一些。一只梨,我加入刚没过梨的水量。條萊垍頭步骤 5垍頭條萊放5颗冰糖。加老冰糖不错。刚好用完了。放的单晶冰糖。效果一样。不喜太甜。再说就算是冰糖,吃多了也不会很好。頭條萊垍步骤 6萊垍頭條小火熬制20分钟,冰糖融化,期间搅拌几次。萊垍頭條步骤 7條萊垍頭这是做好以后的成品。没有放梨皮和梨核,梨的颜色和汤汁清透软糯香甜。早晚喝一碗都很舒服。萊垍頭條
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