菊花泡水喝的功效与作用有清肝明目（清除肝火来促进视力恢复），清热解毒（清除体内热毒邪气）等。但泡水的效果有限，一般达不到治疗的作用。
菊花，味辛、甘、苦，性微寒。具有疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒的功效。主治风热感冒，温病初起，肝阳眩晕，肝风实证，目赤昏花，疮痈肿毒。
菊花泡水的有效剂量有限，一般不能达到治疗的作用，若想达到理想效果，建议在医生指导下进行正规治疗。
菊花泡水喝后如有不适建议及时停用，及时就医。
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