高嘌呤食物有哪些?

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优质答案(1)

高嘌呤食物有:动物内脏如鸡肝、鸭肝、鸡肠;海鲜类的有,秋刀鱼、带鱼、牡蛎、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、贝类、蛤蜊,蔬菜有紫菜、黄豆芽、豌豆苗、芦笋等。还有啤酒、浓肉汤、高汤、鸡精、耗油,也是高嘌呤食物。尿酸高的人要多喝水,帮助尿酸的排出。

优质答案(2)

高嘌呤食物种类繁多,如豆制品、海鱼、牡蛎、大虾、螃蟹、菠菜、肉制品、浓汤等。这些食物中的嘌呤含量很高。摄入后很容易在短时间内引起尿酸升高。不推荐用于高尿酸血症和痛风患者。否则,可能导致痛风发作,从而影响肾脏代谢速度,容易增加体内脏器负担,不利于健康。建议多吃新鲜水果,多喝水,这样可以降低体内的嘌呤含量。

优质答案(3)

高嘌呤含量的食物包括红烧猪肉、浓汤、动物内脏、海鲜、各种豆制品等,其中动物内脏包括鱼籽和胰腺。长期食用高嘌呤含量的食物容易引起痛风。此外,禁止喝各种酒,一些鸡蛋可以在日常生活中食用。建议平时多吃新鲜蔬菜,除凉皮、卷心菜、谷类、小麦、坚果、新鲜水果等低嘌呤食物外,还需每天大量饮水,每天约2000毫升以上。

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