莲子的作用及食用方法

就医网 2025-01-26 10:27:27

益肾固精，补脾止泻，止带养心。莲子性味甘、涩、平，归脾、肾、心经。莲子的功效主要有益肾固精，补脾止泻，止带养心。它的应用主要表现在：
第一、用于脾虚食少久泻。莲子既可补益脾气，又可涩肠止泻，常常与党参、茯苓、白术等药物同用。
第二、用于治疗带下病。莲子既能补脾益肾，又能固涩止带。治疗脾虚带下者可与茯苓、白术等药物相须为用，治疗脾肾虚带下者又可以与党参、山药、芡实等同用。
第三、用于心烦心悸失眠等。本品能够养心益肾、交通心肾，常常与茯神、远志、酸枣仁同用。
第四、还可以用于肾虚遗精遗尿。莲子有益肾固精的作用，常常与龙骨、芡实等药物同用。用法用量，一般煎服采用十至十五克，去心打碎用。至于目前食用方法，莲子主要与其它的食物一起熬粥，能够起到不错的效果。

链子是一种常见的食材，可以和很多的食材搭配在一起制作成很多功效很好的美食，其中莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。同时富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素，热量也较高，尤其是很好的钙源、磷源。

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