胃位于腹腔的左上方、心脏下方，上方与食管下端相连，下方与十二指肠球部相连，与食管连接处是贲门，与十二指肠球部相连处称幽门。胃分为贲门、胃底、胃体和幽门四个部分。
胃的部位图
1、贮纳：胃在人体中起到容受性作用，进食后胃产生容受性的舒张使大量食物、酒水等在胃内暂时储存。
2、运化：胃具有机械蠕动的作用，食物通过胃的蠕动来达到消化的功能。
3、消化：胃可通过自身的蠕动逐步将胃内容物排入到十二指肠，控制食物进入十二指肠的速度以达到增加消化的能力。
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