鸽子的营养价值及功效与作用及食用方法

方法(1)

鸽子的营养功效主要指鸽肉的营养功效,鸽子又称鹁鸽、飞奴,性平,味咸,归肺、肝、肾经。

功效作用:滋肾益气,祛风解毒,调经止痛

适用人群:鸽肉与山药炖着吃适用于口渴多饮、气短乏力的人群,蒸着吃或煮着吃适用于月经量少、闭经的妇女。

营养价值:鸽肉中含丰富的蛋白质,还含有多种维生素和矿物质以及脂肪、卵磷脂。

食用方法:适合炖汤或做成烧鸽。

在日常食用量情况下,食物功效有限,不能起到治疗疾病的作用。如有不适症状,请及时就医,避免耽误病情。

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