大部分女性长期吃百合有一定的好处,如可润肺止咳、静心安神、美容养颜、防癌抗癌、保护胃黏膜等。但对百合过敏者、体寒、脾胃虚弱者、风寒感冒者不能吃百合。
百合为百合科百合属卷丹、百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶。中医认为,百合味甘,性微寒。入肺、心经。具有养阴润肺、清心安神的功效。
1.润肺止咳:百合中含有黏液质,具有清热润燥之效,用此可缓解肺热咳嗽、肺部燥热等症状。
2.静心安神:百合入心经,能清心除烦,静心安神,可用来缓解热病后余热未消、失眠多梦等症状。
3.美容养颜:百合富含维生素及黏液质,可促进皮肤细胞的新陈代谢,对美容养颜具有一定的功效。
4.防癌抗癌:百合中含有许多生物碱,对白细胞减少症有预防作用。此外,百合还能增强体内单核细胞系统的吞噬功能,提高机体免疫能力,对多种癌症均有较好的防治作用。
5.保护胃黏膜:百合中含有果胶以及磷脂类物质,由此可以保护胃黏膜,治疗一些胃肠疾病。
特别提醒:对百合过敏者禁止食用,以免出现腹泻、头痛、咽喉肿痛等不良反应;百合药性偏寒,故体寒、脾胃虚弱者不宜使用,以免出现大便糖稀等症状;百合性微寒,可入肺经,若风寒感冒者食用百合,可能会加重咳嗽、头痛、流涕等感冒症状。
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