方法（1）

咖啡是一种非常受欢迎的饮料，它有好处和坏处。好处是适量饮用可以提神醒脑，坏处是过量饮用可能影响睡眠、引起焦虑和心悸。

好处：

1. 提神醒脑：咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂，可以提高能量和警觉性，有助于提神醒脑。

坏处：

1. 影响睡眠：过量咖啡可以干扰睡眠，特别是在晚上饮用时，可能导致失眠和睡眠质量下降。

2. 可能引起焦虑和心悸：过量饮用咖啡可能导致焦虑和心悸等不适症状。

总的来说，适量饮用咖啡可能对健康有益，但过量饮用可能会产生负面影响。如果有特殊饮食需求或患有相关疾病，请在医生或营养师的建议下食用。

方法（2）

咖啡对人体的影响包括提高警觉性、刺激排尿，可能影响睡眠和可能引起依赖。

1.提高警觉性：咖啡因可以阻止大脑中的腺苷受体，从而减少疲劳感，提高警觉性和注意力集中度。

2.刺激排尿：咖啡因有利尿作用，可以增加尿量，短时间内大量饮用可能导致脱水。

3.可能影响睡眠：咖啡因能够提高警觉性，因此，如果在临睡前饮用，可能会影响睡眠质量。

4.可能引起依赖：长期大量饮用咖啡，可能会对咖啡因产生依赖，停止饮用时可能会出现戒断症状，如头痛、疲劳和焦虑等。

综上所述，咖啡因有其利弊，适量饮用咖啡可能对健康有益，但过量饮用则可能带来不利影响。建议根据个人体质和健康状况，适量饮用咖啡。