方法（1）

方法（2）

紫菜不是药物，没有药物的功效，没有文献证明食用紫菜可以治疗疾病。紫菜可以为人体提供能量及蛋白质等营养。

紫菜是生活中常见的菌藻类食物，每100g紫菜有290大卡能量、26.7g蛋白质、44.1g碳水化合物、710.5mg钠、1796mg钾、264mg钙，及多种维生素，适量食用有助于维持人体正常生理功能。但其不具备治疗疾病的功效。

日常饮食需要多样化，保证营养全面均衡。如有不适，尽早就医。

方法（3）

紫菜对于防治甲状腺肿大、水肿和湿性脚气、高血压等症的治疗均有一定的帮助。

紫菜为红藻门红毛科海生植物边紫菜的叶状体，亦称为紫英、甘紫菜等。紫菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、尼克酸及钾、钠、钙、镁、磷等多种营养物质。作用有：

（1）干紫菜含碘较高，可有效地预防缺碘引起的地方性甲状腺肿大，甲状腺机能减退。

（2）紫菜中含有丰富的钙、铁元素，是治疗女性、儿童贫血的优质食物，还可促进儿童、老人的骨骼、牙齿生长和保健。

（3）紫菜中含有丰富的胆碱成分，有增强记忆力的作用。

（4）紫菜中的胡萝卜素、紫菜多糖有抗氧化、抗衰老作用。

（5）紫菜中含有大量牛磺酸，可降低胆固醇，有利于保护肝脏，紫菜中还含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。

尽管紫菜的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。