优质答案(1)

答案是；雪莲果生吃最有营养。雪莲果是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪莲薯、地参果，茎直立，圆形实心，紫红色，丛生，高2-3米。叶对生，宽心脏形，表面粗皱，稍厚，叶长25-30厘米、宽15-20厘米，叶柄长7-12厘米。头状花序簇生于茎顶，花盘3-6，舌状花、黄色。

优质答案(2)

生吃效果最好，生吃脆而甜，也不流失营养，还能理fei，也可以煮熟了吃，清而淡雅，所以生着吃应该是最好了吧，营养价值提高。

优质答案(3)

材料：猪肉一斤、玉米1个、胡萝卜1个、雪莲果1个、水适量、姜做法：1、讲雪莲果、胡萝卜、玉米分别切小块备用。2、猪肉焯水切片。3、电炖锅先预热，然后把汤料和水倒入。4、调至快速沸腾模式，定时十分钟，煲1小时左右就可以了。

优质答案(4)

天山雪莲果怎么吃1、最简单的即为生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。u003cbr/u003e2、若以雪莲果炖煮或煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。u003cbr/u003e3、以雪莲果为原料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等，让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。u003cbr/u003e4、将雪莲果切碎后做成甜饼，因为它本身具有甜味，所以不必再另加砂糖调味，便成一道可口的品茶小点，而且也很符合现代都市人追求天然绿色保健食品的理念。u003cbr/u003e雪莲果u003cbr/u003e2 雪莲果的做法大全雪莲果鸡蛋糖水材料：红枣8个、桂圆15个、雪莲果一根、鸡蛋一个。u003cbr/u003e做法：u003cbr/u003e1.雪莲果削皮洗净，切成小块后泡在水里防止氧化。u003cbr/u003e2.桂圆干去壳，放小碗里备用。u003cbr/u003e3.红枣用开水烫软，洗净。u003cbr/u003e4.把左右食材放进锅里，炖一小时左右。u003cbr/u003e5.起锅前打匀一个鸡蛋，浇在锅里，做成蛋花。u003cbr/u003e雪莲果水果沙拉材料：雪莲果，原味酸奶，火龙果，猕猴桃。u003cbr/u003e做法：u003cbr/u003e1.三种水果洗净去皮切小块。u003cbr/u003e2.值得注意的是，雪莲果含有一种化学成分单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。u003cbr/u003e3.直接淋上酸奶即可享用啦。u003cbr/u003e雪莲果甜玉米汤材料：雪莲果、甜玉米、胡萝卜。u003cbr/u003e做法：u003cbr/u003e1.雪莲果和胡萝卜去皮，切成小滚刀块。u003cbr/u003e2.甜玉米切开;加入清水，一起煮1小时即可。u003cbr/u003e雪莲果猪肉汤材料：雪莲果，红萝卜，雪耳，莲子，百合，无花果，蜜枣，猪肉。u003cbr/u003e做法：u003cbr/u003e1、雪莲果去皮洗净切成大块。u003cbr/u003e2、将所有材料放一起煲两个小时调味即可饮用。u003cbr/u003e小诀窍：猪肉佐酱油可以下饭，雪莲做菜或饭后果两相宜。u003cbr/u003e3 雪莲果的功效1、雪莲果进消化，调理胃肠道。u003cbr/u003e2、雪莲果提高免疫力。u003cbr/u003e3、雪莲果是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子。u003cbr/u003e4、雪莲果降火清毒、防治面疱、暗疮。u003cbr/u003e5、雪莲果调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病。u003cbr/u003e6、雪莲果通便、防治下痢。

优质答案(5)

一、直接吃雪莲果本来就是一种水果，最简单的方式就是直接吃。但是在吃的过程中也是有技巧的，将雪莲果放在水中清洗，削掉表面像红薯一样一层皮，再把第二层白色浆皮也要削掉，放进嘴巴里咬着吃，口感很好，就像梨子一样脆爽又可口，水分足，如果想要精致一点，可把雪莲果切成片，也可切成小块，拿牙签或者叉子，叉着吃。二、雪莲果排骨汤雪莲果除了生吃，还可以烹饪熟，做成不同美食呢。做法：锅中放水，将切成段的排骨放入，焯水捞出来，放入砂锅中，切成小块的雪莲果和胡萝卜放入，加入清水，大火煮开，转为小火炖60分钟左右，放盐搅匀，出锅即可。由于有胡萝卜好看又好吃，软烂排骨夹杂着雪莲果和胡萝卜的清香味道，在寒冷的冬天，滋补又暖身。三、雪莲果银耳汤银耳和雪莲果放一起煲成汤，非常适合冬天这个干燥季节，不仅为身体补充水分，还能够保持苗条身材，雪莲果中含有丰富的膳食纤维，能够润肠通便，促进肠道蠕动，和银耳简直是黄金搭档，深受很多减肥人士喜欢。做法：银耳泡发后撕成小块，雪莲果去皮切成小块，一起放入锅中，加入适量水，大火烧开后用小火煮30分钟左右，再放入枸杞、冰糖煮5分钟，出锅即可。四、雪莲果炒鸡胸肉既然雪莲果是一种低热量水果，当然还有更好吃法，雪莲果炒鸡胸肉，营养可口又美味，减脂减肥人士好菜谱。做法：鸡胸肉切成小丁，用生抽、料酒、黑胡椒、淀粉，腌制10分钟左右。锅烧热，将鸡胸肉倒入炒至变色，加入蒜片以及辣椒碎翻炒一下，再放入切成丁的黄瓜、胡萝卜以及雪莲果，翻炒，放盐，炒均匀出锅即可

优质答案(6)

天山雪莲属于一种营养价值非常丰富的药物，它不但还有各种维生素，氨基酸，微量元素等物质，还具有有效的壮阳补血，除寒化湿的功效。因此患者如果要进行天山雪莲使用，建议最好通过煲汤的方式来进行使用，这样能够充分的消化天山雪莲当中的成分。