优质答案(1)
1,凉拌芹菜海带虾仁，海带芽可以代替海带，这样做起来比较省事。这款食谱作为减肥晚餐，还有丰富的营养，芹菜具有利尿消肿的作用，也能够清热解毒，比较适合肝火过旺又要想要减肥的人，海带营养价值比较高，含有大量不饱和脂肪酸和食物纤维，是减肥的首选食物。2,双菇苦瓜丝，主要的食材是苦瓜、香菇、金针菇，适当的调味品。苦瓜是减肥食物，因为苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取，具有清热祛暑、利尿解毒的作用，苦瓜也是膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，香菇、金针菇同样具有降脂减肥的作用。
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