优质答案（1）
桑子，又名桑葚，性质和口味酸甜可口，归心、肝、肾经。它含有有益的脂肪酸，能分解脂肪，降低血脂，预防动脉硬化。它还含有乌发素，乌发素能使头发变黑并有光泽。长期服用具有美白皮肤和延缓衰老的作用。它还含有大量的食物纤维，可以促进胃肠蠕动，加速新陈代谢。
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