优质答案（1）
答：湿疹饮食以清淡易消化为主。1、饮食多选用清热利湿的食物。如绿豆、赤小豆、苋菜、荠菜、马齿苋、冬瓜、黄瓜、莴笋等。2、多吃富含维生素和矿物质的食物。如绍叶菜、胡萝卜、鲜果汁、西红柿、蔬菜、瓜果等，以调节自身的生理功能，减轻皮肤过敏反应。3、清淡为主。以保持正常的消化和吸收能力，食物应以清淡为主，少加盐和糖，以免造成体内水和钠过多的积存，加重渗出及痛和痒感。
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