蔬菜巧清洗,淘米水+“它”就可以~
   最近有朋友说,每次炒菜之前,清洗蔬菜都让人很头疼,尤其是西兰花更是难清洗,除了用水泡就没有什么好的方法来清洗吗?
 
  别着急,今天就带来了清洗蔬菜的小妙招,既简单又干净~
 
  蔬菜巧清洗
 
  清洗西兰花
 
  把一大朵的西兰花剪成小朵,放入淘米水中。
 
  以0.5千克左右的西兰花为例,加2勺盐。
 
  用手稍微翻洗一下西兰花,然后泡5分钟就可以了。
 
  时间到,西兰花里的脏东西全被泡出来啦!这是因为淘米水黏性比较强,清洗的时候可以把隐藏在西兰花里虫卵和脏东西带出来。
 
  清洗蘑菇
 
  蘑菇褶皱较多,很容易藏污纳垢。
 
  这么一大碗的淘米水水,加2勺面粉。
 
  把摘好的蘑菇放进去,搅拌一下,让它泡5分钟就行了。

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