方法（1）
白莲子和红莲子的功效区别在于红莲子主要用于补血养颜，而白莲子主要用于补气。
1.红莲子：红莲子呈紫红色，长椭圆形。从药用角度看，红莲子味甘、涩，药性平和，有益肾固精、补脾止泻、美容养颜等作用。
2.白莲子：是红莲子经过加工去皮以后的莲子。色白且味甘清香、营养丰富、药用价值高，具有润肺养心、强胃健脾、固精益肾的作用，药用价值更高。在营养成分上，红白莲子都是一样的，富含人体所需的蛋白质、碳水化合物以及多种维生素等营养物质。
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