接下来跟就医问答小编一起来看看阿胶的正确吃法和用量相关详情吧。

优质答案(1)

是可以和芝麻，核桃等混合在一块做成阿胶糕来吃的，也是可以用牛奶进行冲服的，阿胶也是含有丰富营养物质的食物，对女性的身体也是有很多好处的，也是要注意用量的，如果一次吃的太多也是会导致出现上火的情况。平常也要适当的参加一些体育锻炼锻炼，也是可以增强自身的抵抗力。萊垍頭條

优质答案(2)

这位朋友你好，根据你所说的情况，阿胶必须用黄酒来熬。,建议先将阿胶打碎，按一斤阿胶，一斤黄酒的用量来熬，熬至胶挂铲时，放入芝麻，核桃，枣粉，冰糖粉等，搅拌均匀，冷确凝固即可服用。

优质答案(3)

庭可以用面粉来炒制阿胶。加工成的阿胶珠可以直接服用，香酥可口。将阿胶微烘至软，切成大小均匀的小丁块，一般以0.5cm×0.5cm为宜。且勿过大或过小，以免受热不均匀，使大者不及，小者太过。阿胶投量以60cm口径锅为例，每次0.5kg入锅为宜。若过多过重，拌炒中球形胶易被压扁，影响鼓泡而成畸形，或受热不均匀致内有溏心，质地酥脆，甚至出现焦黑者。炒阿胶珠最好用煤气，便于酌情调节火候，阿胶珠炒至呈深黄棕色或灰棕色，拌炒听到枯酥的碰撞声，停炒时能听到细小清晰的裂炸声，即可出锅。出锅时外观呈类球形，直径约1.6cm左右，表面布有细浅裂纹及辅料物，放之不塌瘪，质酥易脆，碎面淡黄色，泡孔呈海绵状，似有光泽，壁薄，内无溏心。将炒好的阿胶珠出锅后，立即筛去辅料，薄摊于盛器中，待完全凉后收藏。

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