脑脊液鼻漏术后患者一般是可以吃苦瓜夹肉的。
苦瓜夹肉含蛋白质、碳水化合物、镁、钙、多种氨基酸、苦瓜苷、苦瓜蛋白、硒、锌等多种营养物质，可以为人体提供营养物质，帮助患者补充一定的营养。
脑脊液鼻漏术后患者不能吃辛辣、刺激性食物，苦瓜夹肉不属于辛辣、刺激性食物，因此，是可以吃的。
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