吃辣后胃疼通常和辛辣食物对胃黏膜刺激有关，会导致胃酸分泌增加，可引起胃部痉挛，就会出现疼痛现象，通常可以通过饮食调理、物理治疗、药物治疗等方法进行缓解。

1、饮食调理：

可以进食比较温和的食物，如豆浆、牛奶、小米粥等，此类食物能够减轻辛辣食物对胃黏膜的持续刺激，还能够降低胃酸的浓度，从而缓解胃疼的情况。

2、物理治疗：

比较常见的物理治疗包括腹部按摩、热水袋热敷腹部等，通过此种方法能够促进局部血液循环，有助于缓解不适症状。

3、药物治疗：

吃辣后胃部疼痛症状较为明显者需要进行药物治疗，可给予抑制胃酸分泌的药物，例如雷贝拉唑、奥美拉唑、法莫替丁等，还需给予胃黏膜保护剂，如铝镁加混悬液、铝碳酸镁、硫糖铝等，上述药物可以附着在胃肠道的黏膜上，能起到较好的保护胃黏膜的作用。

除上述方法外，还可以进行生活调理，要规律作息，避免熬夜、劳累等情况，避免进食过多辛辣刺激、生冷油腻的食物，要戒烟戒酒，以免对胃部造成刺激，引发胃肠道不适症状。