一般可以通过临床症状、胃镜检查、大便常规检查等方法能知道是否有胃出血的症状。

1、临床症状：胃出血的人群会出现明显的呕吐等现象，而且呕吐物中会含有咖啡的胃内容物，甚至会呕吐鲜血，另外还会排出黑色的柏油便。

2、胃镜检查：胃镜检查是判断胃出血最常用的一个方法，这项检查的安全性非常高，而且检查的过程能够清晰的看到病变的位置以及范围。最重要的是胃镜检查的方法准确性是很高的，在检查之后可以及时的知道结果，能够让患者更快速的进入治疗阶段，避免耽误病情的最佳治疗时间。

3、大便常规检查：大便常规检查在判断胃出血的时候也可以使用大便常规检查，在胃出血量比较大的时候，患者就会发现大便的异常状况，这个时候患者会出现黑便，当发现黑便的时候应该积极的进行大便常规检查来明确病症，大便常规检查主要就是进行大便隐血试验，如果大便隐血试验的结果是阳性的，那么就说明存在胃出血疾病。

除以上常见的方法外，还可以通过放射性核素扫描检验等，患者如果出现不适症状应及时就医，在医生的指导下进行对症治疗。