吃什么都感到味苦、嘴中苦涩、食欲减退可能是反流性食管炎、胆汁反流性胃炎、胆囊炎等因素引起的，如果症状一直得不到有效改善，建议患者及时就医，查明病因，针对性治疗。

1、反流性食管炎：

反流性食管炎可能是食管清除作用降低、食管下括约肌结构受损等因素引起，会导致胃、十二指肠的内容物反流回食管，患者通常会有反酸、烧心、口苦、食欲减退等症状。可以遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、泮托拉唑钠肠溶片、铝碳酸镁咀嚼片等药物进行治疗。

2、胆汁反流性胃炎：

胆汁反流性胃炎可能是幽门结构异常、精神过度紧张等原因所致，会导致含有胆汁的十二指肠内容物反流回胃里，患者可能会有烧心、呕吐、口苦、腹部不适、食欲缺乏等症状。可以遵医嘱使用盐酸伊托必利片、硫糖铝混悬凝胶、西咪替丁片等药物进行治疗。

3、胆囊炎：

胆囊炎可能是胆结石感染，胆囊缺血等因素所致，患病后会导致胆囊功能受损，胆管堵塞，从而造成胆汁淤积不能正常流入十二指肠，出现口苦、恶心、呕吐等症状。可以遵医嘱使用消炎利胆片、盐酸克林霉素胶囊、利胆片等药物进行治疗。

除了以上原因以外，也可能是慢性肝炎等因素导致的。在患病期间，患者应该以清淡饮食为主，比如小米粥、山药粥等，有利于疾病的恢复。