肾病如何优质蛋白饮食

肾病的患者可以选择牛肉、瘦肉、鱼肉等食物。

肾病是肾脏病变的统称,指由各种原因引起肾脏结构和功能改变,从而导致肾脏病理损伤、血液或尿液成分异常等病症,主要表现为血尿、蛋白尿、水肿、高血压、贫血、腰痛、少尿等症状。需早发现、早诊断、积极进行治疗。

肾病优质蛋白饮食有猪肉、羊肉、牛肉、瘦肉、鱼肉、酸奶、牛奶、鸡蛋等。这些食物中含有丰富营养物质,能够补充身体所需要的营养成分,同时也能够提高身体的抵抗力和抗病能力,而且优质蛋白被人体吸收后会产生所需要氨基酸,而且也不会加重肾脏负担。不仅吃这些,还可以吃新鲜的蔬菜和水果,也有利于病情恢复。

同时还要注意低盐低脂饮食,不要吃得过于油腻,也不要吃得过咸,而且也不能吃辛辣刺激的食物,以免不利于病情的控制。

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