100克绿豆含钾一般在787mg左右，属于一种比较常见的高钾食物。患有低钾血症的人群，平时可以适当的吃绿豆，补充钾元素。而患有高钾血症的人群，在日常生活中应避免吃绿豆。

绿豆属于日常生活中比较常见的一种食物，其中含有大量的植物蛋白、维生素C、 B族维生素、纤维素以及矿物质等成分。当时适当的吃一些绿豆，能够很好的补充机体所需的营养，对增强身体抵抗力有帮助。而且其中的膳食纤维含量也比较高，吃了以后有助于促进肠胃蠕动，对预防和缓解便秘有帮助。

绿豆属于一种高钾的食物，大约每100克绿豆中含有的钾含量在787mg左右。低钾血症的人群，平时适当的吃一些绿豆，对促进病情恢复能够起到一定的辅助作用。而高钾血症的人群，吃绿豆容易造成体内缺钾含量进一步升高，可能对肾脏造成较大的负担，从而会使病情进一步加重。另外患有肾功能不全的人群，平时也应减少吃绿豆。