低嘌呤食物有哪些

低嘌呤食物通常有羊奶、牛奶、桃、橘子、香蕉、茄子、西红柿、大米、蜂蜜、猪血、马铃薯、山芋等。

嘌呤是一种杂环芳香有机化合物,是新陈代谢过程中的一种代谢物。通常低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物,具体如下:

1、主食类:精致米面及其制品(面包、糕点、饼干等)、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等。

2、奶蛋类:奶类及其制品(鲜奶、奶酪、酸奶、奶粉等)、蛋类及其制品(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等)。

3、蔬菜类:青菜类(鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄茄子)瓜类(黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等)萝卜(白萝卜、胡萝卜等)土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜等。

4、水果类:桃、橘子、香蕉等。

5、谷类食物,比如大米、小米、荞麦、燕麦。

6、其它:各种油脂和糖类(本身虽不含嘌呤,但是应当适当选用),蜂蜜、猪血、鸡血、鸭血、海蜇、动物胶或琼脂制的点心及其调味品。

本文地址:http://ask.jiuyinews.cn/neike/neifenmidaixieke/2023-03-07/554522.html

友情提示:文章内容为作者个人观点,不代表本站立场且不构成任何建议,本站拥有对此声明的最终解释权。如果读者发现稿件侵权、失实、错误等问题,可联系我们处理