生核桃一般不会长胖，吃的时候要注意适量。
生核桃是一种比较常见的食物，营养价值非常高，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，适量的吃生核桃能够补充身体的能量，能够增强人的免疫能力和抗病能力，适量的吃生核桃一般不会导致能量过剩，不会形成过多的脂肪，而且生核桃中还含有丰富的膳食纤维，还可以增强人的饱腹感，能够促进胃肠蠕动，可以促进大便排泄，对身体健康有一定好处。
在日常生活中，饮食方面要以清淡为主，还要控制好饮食量，避免暴饮暴食，以免导致热量过剩无法被人体消耗，如果体重超出了正常范围，可以根据身体的状况进行适当的锻炼，能够起到减肥的作用，如果因为肥胖而出现的身体不适，需要到正规医院就诊治疗。
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