糖化一般是指的糖化血红蛋白，糖化血红蛋白高的危害有很多，如会使血糖难以控制、引起多种并发症等。
糖化血红蛋白是红细胞中的血红蛋白与血清中的糖类（主要指葡萄糖）通过非酶反应相结合的产物。糖化血红蛋白采用亲和色谱或高效液相色谱测定，正常值为4%～6%。如果糖化血红蛋白水平如果超过6%，说明近3个月血糖控制不佳，此时会使糖尿病逐渐加重，进而控制血糖也会越来越难，病情也会越来越重。另外，糖化血红蛋白高的患者也可能会出现一些糖尿病相关的并发症，如糖尿病视网膜病变、糖尿病肾病等微血管病变的发生，以及糖尿病周围神经病变、糖尿病胃肠病变、糖尿病足等。
建议血糖高的人平时要定期检测血糖，饮食方面要注意控制，平时不要吃糖分过高的食物，还需要适当进行锻炼。
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