增加高密度脂蛋白的食物有鸡蛋、鱼肉、大蒜等。高密度脂蛋白是由胆固醇、磷脂和蛋白质等物质组成的一种血浆脂蛋白。能在一定程度上抑制动脉血管粥样硬化，保护人体血管。

鸡蛋作为生活中常见的食物，含有高密度脂蛋白、维生素、脂肪等多种营养物质。比较适合人体吸收，适量食用对身体有好处。鱼肉脂肪中含有特殊的不饱和脂肪酸，对升高高密度脂蛋白有一定的辅助作用。但应适当食用，避免加重胃肠负担。大蒜是含硫化合物的混合物，对减少血液中胆固醇和阻止血栓形成有所帮助，也可以辅助增加高密度脂蛋白。日常饮食中可以适量吃一些大蒜，不仅对胃口好，还有助于健康。但是食物不具有治疗疾病的效果，如身体有不适的情况应及时就诊，并在医生的指导下服用阿托伐他汀钙片、维生素E烟酸酯胶囊、苯扎贝特胶囊等药物进行治疗。

除此之外，苹果、胡麻油等食物对提高高密度脂蛋白有一定的作用。保证健康规律的生活作息、适量的运动对提高高密度脂蛋白也有益处。