杏鲍菇嘌呤含量一般不高，痛风的患者可以适量的吃杏鲍菇，对疾病恢复不会造成影响。
杏鲍菇是日常生活中常见的一种蔬菜，属于蘑菇的一种，杏鲍菇中含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物等。适当的吃杏鲍菇能够补充患者身体所需的各种营养元素，可以提高患者的机体免疫力以及抗病能力，对身体健康有一定的好处。而且杏鲍菇的嘌呤含量并不高，每100克杏鲍菇嘌呤含量在30毫克左右，适量的吃杏鲍菇一般不会引起尿酸升高，所以痛风的患者可以吃。
痛风是由于体内尿酸升高引起的一种疾病，与饮食不当有一定的关系。如果患者本身患有慢性肾脏疾病，也会引起痛风的发生，容易导致患者出现关节畸形、关节疼痛、活动受限等症状，可以在医生指导下口服别嘌醇片、秋水仙碱片等药物进行治疗。
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