一般宝宝6-8个月左右可以吃鸡蛋羹。

宝宝随着生长发育的逐渐成熟，需要经历由出生时的纯乳类向成人固体食物转换的过渡时期。在食物转换的过渡时期，应使宝宝逐渐接受成人的固体食物，培养对各类食物的喜爱和自己进食的能力。过渡时期食物即宝宝第一阶段食物，常称之为换乳食物，是除人乳或配方奶外，为过渡到成人固体食物所添加的富含能量和各种营养素的泥状食物（半固体食物）。

宝宝一般在4-6个月左右开始添加辅食，需要两个月左右的时间才能给宝宝吃鸡蛋羹，所以宝宝一般6-8个月左右可以吃鸡蛋羹。添加辅食时需要注意：从少到多，使宝宝有一个适应过程，如添加蛋黄，从1/4个开始，如无不良反应，2～3天后增至1/3～1/2个，渐渐加至1个；由稀至稠，如从米汤开始到稀粥，再渐增稠到软饭；从细到粗，如增添绿叶菜，从菜水至菜泥，乳牙萌出后可试食碎菜；习惯一种食物后再加另一种，不能同时加添几种；应在宝宝健康、消化功能正常时添加。