儿童缺铁可以通过服用铁元素高的食物、维生素C高的食物、补铁的药物等方式改善。儿童缺铁可能是营养不良引起，还有可能是对铁元素的需求量大导致。

1、铁元素高的食物：如果儿童缺铁容易引起贫血，还会出现面色苍白、生长发育迟缓的情况。因此日常生活中可以吃一些含铁元素高的食物，比如猪肝、鸭肝、鸭血、黑木耳、香菇等，这些食物中含有丰富的铁元素，吃了之后可以改善缺铁引起的不适症状。

2、维生素C高的食物：在日常生活中也可以吃一些橙子、苹果、黄瓜、番茄等富含维生素C高的食物，补充维生素C后有利于铁元素的吸收。

3、药物：也可以在专业的医生指导下服用葡萄糖酸亚铁糖浆、富马酸亚铁颗粒、复方硫酸亚铁颗粒等药物治疗。服用此类药物可以用于治疗小儿缺铁性贫血，引起的身体乏力、面色萎黄等。

除以上常见治疗办法以外，如果缺铁比较严重，出现了重症贫血，还可以通过输血的方式治疗。在服用药物期间还要定期去医院做血常规检查，可以观察身体恢复情况。